Notre histoire
Une histoire encore jeune, déjà riche de projets.
Depuis nos débuts
La nôtre en est faite depuis plusieurs générations
La Chocolaterie Pâtisserie Lucas a ouvert ses portes le 9 novembre 2022, avec une équipe de quatre personnes et une ambition simple : proposer une fabrication artisanale moderne, centrée sur le goût, la précision des gestes et la qualité des matières.
Depuis l’ouverture, la structure s’est développée : organisation de l’atelier, investissements techniques et diversification des métiers. La progression a été régulière, pensée pour accompagner la demande tout en préservant l’exigence du travail bien fait.
Aujourd’hui, la Maison compte 17 collaborateurs, répartis entre la production, la vente et la logistique. Cette évolution reflète une volonté constante : améliorer chaque étape, du laboratoire à la boutique, et proposer des créations justes et maîtrisées.
L’histoire reste récente, mais elle s’inscrit déjà dans une dynamique claire : avancer avec rigueur, respecter le produit et faire évoluer la structure avec cohérence.
