Galettes des Rois
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La Galette Frangipane
Feuilletage pur beurre AOP et crème frangipane aux œufs de la ferme voisine. Conformément à la recette traditionnelle, la frangipane est parfumée d’une pointe de rhum. La cuisson prolongée permet l’évaporation de l’alcool, qui ne subsiste que sous forme d’arôme, apportant rondeur et authenticité à la frangipane.
Plage de prix : 23,00 € à 35,00 € -
La Galette Noisette-Chocolat
Feuilletage pur beurre AOP, crème frangipane noisette, pépites de chocolats & noisettes concassées. Conformément à la recette traditionnelle, la frangipane est parfumée d’une pointe de rhum. La cuisson prolongée permet l’évaporation de l’alcool, qui ne subsiste que sous forme d’arôme, apportant rondeur et authenticité à la frangipane.
Plage de prix : 23,00 € à 35,00 € -
La Galette Pommes
Feuilletage pur beurre AOP , crème frangipane, compotes & tranches de pommes rôties. Conformément à la recette traditionnelle, la frangipane est parfumée d’une pointe de rhum. La cuisson prolongée permet l’évaporation de l’alcool, qui ne subsiste que sous forme d’arôme, apportant rondeur et authenticité à la frangipane.
Plage de prix : 23,00 € à 35,00 €
