Le Fuji

Oubliez les sommets enneigés, ici c’est le Fuji façon Lucas. Ce gâteau pour quatre n’a rien de volcanique, sauf peut-être l’éruption de saveurs. Le sésame noir joue les illusionnistes, les agrumes glissent une note vive, et tout ce petit monde s’entend à merveille. Derrière ses airs sages, ce dessert vous réserve plus d’une surprise. À partager, ou pas, selon l’humeur du jour. Chez Lucas, on prend le chocolat au sérieux, jamais les grimaces.