Le Cake Marbre

Chez Lucas, le cake marbré ne se contente pas de jouer les timides. Chocolat et vanille se rencontrent, s’entrelacent, puis laissent surgir quelques pépites pour pimenter la dégustation. Rien ici n’est laissé au hasard : une ganache déposée avec soin vient clore le spectacle. Sans gélatine, ce cake aime plaire à tout le monde, mais surtout à ceux qui savent savourer l’instant sans détour. On en reprendrait bien une part, histoire de vérifier si l’on n’a rien oublié.